Evaluación del potencial antifúngico de extractos de Mansoa alliacea frente a hongos fitopatógenos (Moniliophthora roreri y Rhizopus stolonifer) de interés agrícola.
Palabras clave:
Biocontrol, extracto vegetal, Mansoa alliacea, Moniliophthora roreri, Rhizopus stolonifer, dosis-respuestaResumen
Los extractos de hojas de Mansoa alliacea, obtenidos mediante extracción asistida por ultrasonido, exhiben una potente actividad antifúngica contra Moniliophthora roreri y Rhizopus stolonifer como alternativa sostenible a los fungicidas sintéticos; el tamizaje fitoquímico reveló la presencia de saponinas, flavonoides, taninos y aminoácidos libres, y se observó una clara relación dosis-respuesta: M. roreri resultó altamente susceptible, alcanzando inhibición completa (0 mm de crecimiento micelial) a concentraciones de 70–80 mg/mL y reducciones significativas incluso a 15–50 mg/mL, mientras que R. stolonifer mostró mayor resistencia, con diámetros de colonia que disminuían progresivamente de 44 mm a 9 mm al aumentar la concentración del extracto de 15 a 80 mg/mL; el análisis ANOVA multifactorial confirmó efectos altamente significativos (p < 0,001) de la concentración del extracto, del tipo de hongo y de su interacción, demostrando que Mansoa alliacea constituye una fuente prometedora de metabolitos naturales para el desarrollo de biocontroladores agrícolas seguros, eficaces y respetuosos con el medio ambiente.
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